关于我们

Aroniacn

  • 100000亩种植基地

  • 10000堂养生课

  • 4大研发中心

  • 1000000000个家庭

不老莓介绍

不老莓(学名:Aronia和 black chokeberry)又叫黑果腺肋花楸、野樱莓,是蔷薇科、腺肋花楸、多年生落叶灌木,高1.5-3米,冠径1.5-3米;成熟树体由15-40条主枝;芽红褐色,锥形。叶片深绿色,单叶互生,叶面光滑,卵形或椭圆形。复伞房花序,花序柄被绒毛,由5-40朵小花组成,冠横径6-8厘米小花为完全花。果球形,梨果,果径0.8-1.4厘米;种子肾形,棕褐色;浅根系,主根不明显,侧根发达,集中分布于10-40厘米地表中。

原产于北美,天然分布于北美大湖区东北部到阿帕拉契山脉上部山地沼泽之间。 对土壤、气候适应性极强,年平均降水量不小于400毫米、极限低温不低于-40℃、土壤pH值小于8.0的环境都可以生长。

其浆果富含黄酮、花青素和多酚等物质,其提取物对治疗癌症、糖尿病和心脑血管等疾病有特效,在欧美地区广泛应用于医药和食品工业。另外,不老莓花束密集、艳丽,花期较长,秋色叶红艳抗寒、抗旱和抗病虫害能力极强,在观赏性和生态功能方面具有巨大的开发潜力。

  • 神奇的不老莓

    1986年切尔诺贝利核事故震惊世界,切尔诺贝利核电站第4发电机组核反应堆全部炸毁,大量放射性物质泄漏,成为核电时代以来最大的事故。辐射危害严重,导致事故后3个月内有31人死亡,之后15年内有6-8万人死亡,13.4万人遭受各种程度的辐射疾病折磨,方圆30公里地区的11.5万多民众被迫疏散。但就在事故造成的“生命禁区”,科学家仍然发现一些植物和动物顽强的存活下来。不老莓(黑果腺肋花楸)就是仅存的几种植物之一,经验证,不老莓能够存活下来是因为其具有超强的抗氧化能力。

    这次灾难所释放出的辐射线剂量是广岛原子弹的400倍以上,上万人由于放射性物质的长期影响而致命或患上重病,至今仍有被放射影响而导致畸形胎儿的出生。文献记载,科学家将不老莓用于治疗因核辐射而产生的一系列疾病,从而证明了不老莓在莓类中的王者地位,在欧洲又被称为“KING’S BERRY”,意为莓中之王。

    不老莓,又名野樱莓,学名黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa)。不老莓中的花青素和原花青素具有极强的抗氧化活性,花青素是当今人类发现的最有效的抗氧化剂,也是最强效的自由基清除剂,是非常重要的食品抗氧化剂。

    不老莓所含营养成分非常的丰富,其中总多酚的含量是黑莓的2-4倍,蓝莓的4倍,红覆盆子的3-8倍,草莓的10倍。

    通过研究不同类型浆果的花青素含量,发现相比于黑醋栗(黑加仑)、红醋栗(红加仑)、鹅莓(欧洲醋栗)、草莓(洋莓)、黑莓(欧洲黑莓)和红覆盆子(树莓)等等,不老莓的总花青素浓度最高。花青素的抗氧化性能比维生素E高50 倍,比维生素C高20 倍。

  • 植物学史

    据考证,北美丛林中的帕塔瓦米印地安人最早开始利用不老莓,他们将其制成一种御寒茶。1933年,民族植物学家Smith描述:帕塔瓦米印地安人非常喜爱不老莓果实的口味,但因其涩味,白人很难适应。北美殖民者还将不老莓的浆果和树皮作为一种止血收敛剂来使用。

    不老莓商业化栽培的时间相对较短,虽然其原产北美,但首先进行系统育种实验的却是俄罗斯植物学家米舒林(Mitschurin),通过与花楸属和欧楂属植物杂交,他最终获得两个栽培种‘Likernaja’和‘Desertnaja Michurina’,1982年,它们被确定为一个新种Aronia × mitschurinii,即四倍体大果不老莓。19世纪,不老莓种子从德国传入俄罗斯,最初只是作为一种观赏植物栽植在家庭花园中,从20世纪40年代开始,不老莓在俄罗斯西伯利亚地区逐渐成为一种经济果树,用于生产果汁和酿酒,二战以后,不老莓逐渐扩展到白俄罗斯、摩尔多瓦和乌克兰。1976年,不老莓从前苏联传入日本。到20世纪80年代,不老莓被引种到保加利亚、捷克、斯洛伐克、东德、波兰、斯洛文尼亚以及北欧的丹麦和英国。

    中国的不老莓引种栽培历史可追溯到20世纪90年代,2000年以后,中国逐渐从美国、波兰和日本等国大量引种不老莓优良品种,并在辽宁、吉林、黑龙江、山东和江苏等多个省份大面积种植。自引种以来,中国学者相继在化学、药理、繁育和产品开发等领域展开研究并取得了一定的成果,但从研究黑不老莓的文献分析来看,波兰文献数量世界第一,美国和保加利亚分列第二和第三,中国仅位居17位,说明欧洲和北美对不老莓的认知程度较高,中国由于起步较晚,与欧美国家研究水平相比,存在一定的差距。

  • 形态特征

    落叶丛状灌木,高1.5-3米,冠径1.5-3米;成熟树体由15-40条主枝,当年生枝黄棕色,多年生枝红棕色或灰褐色,圆形皮孔明显,片状剥落;芽红褐色,锥形。叶片深绿色,单叶互生,叶面光滑,卵形或椭圆形,叶尖锐尖,叶缘微锯齿,网状叶脉,沿叶中脉表面分布黑色小腺体(此为腺肋花楸属的重要识别特征之一),秋叶深红。

    复伞房花序,花序柄被绒毛,由5-40朵小花组成,冠横径6-8厘米,小花为完全花,花被5片,白色,花萼5片,离生,杯状,雌蕊子房上位,雄蕊离生,15-20个,花药粉红色。果球形,梨果,果径0.8-1.4厘米,果皮紫色,果肉暗红色,宿存;种子肾形,棕褐色,千粒质量4.6克;浅根系,主根不明显,侧根发达,集中分布于10-40厘米地表中。

  • 生长环境

    不老莓播种有秋播或春播2种方法。春播于每年的5-6月进行,秋播于9月末至10月上旬进行。8月末至9月初采摘果实。

    不老莓抗逆性强。具有较强的耐寒性,可在-40℃低温环境下露地正常生长;在年降水量600毫米以上地区可自然生长无需灌溉;无明显病虫害;土壤适应范围大,从湿地到岩石边坡环境均能正常生长,喜微酸新性土壤,土壤pH值高于8.0时出现叶片黄化现象,少数品种能在pH值8.5的土壤中正常生长。喜遮阴环境,能耐50%以下的遮阴,但遮阴条件会降低果实品质。

  • 分布范围

    原产于北美,天然分布于北美大湖区东北部到阿帕拉契山脉上部山地沼泽之间。俄罗斯(西伯利亚)、白俄罗斯、摩尔多瓦、乌克兰、保加利亚、捷克、斯洛伐克、东德、波兰、斯洛文尼亚、丹麦、英国、日本和中国等国均有引种栽培;中国辽宁(鞍山、丹东、朝阳、沈阳和铁岭等)、吉林、黑龙江、山东和江苏等地亦有引种栽培。

  • 主要价值

    不老莓对气候及土壤有极强的适应能力,可广泛应用于荒山绿化、水土保持,在生态恢复、园林绿化中具有广阔的应用前景。其果实对人体具有保健作用,所含多酚、类黄酮、花青素是已知植物果实中含量最高的。还含有多种糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等人体必需的物质。其果实的提取物对于高血压、心脏病等心脑血管疾病具有很好的治疗效果,在欧美发达国家广泛应用于医药及保健食品生产。

  • 《神奇的不老莓》

    丛峰松,男,1970年出生,中共党员,博士,副教授,美国哈佛大学访问学者。现就职于上海交通大学生命科学技术学院,任国家级实验中心副主任,生化实验室主管;兼任上海市青橄榄树公益基金会理事长。曾主持和参与国家863重大专项、国家自然科学基金、省部级以及企业合作等多项科研课题。出版和编译《生物化学实验》、《神奇的小分子活性肽》和《氢的革命》等著作。

    为了让大众了解不老莓这一有益物种,《神奇的不老莓》从其来源、植物学特性、主要活性成分和药理作用,以及预防和治疗糖尿病、高血压、高血脂、心血管疾病、老年痴呆病等慢性病等方面给出了图文并茂的详解,是广大群众了解不老莓与健康关系的一本融学术性、知识性、可读性为一体的通俗科普读物。

  • 不老莓潜在的药理活性

    不老莓富含花青素和原花青素,美国农业部数据显示,不老莓是已知276种水果中抗氧化活性最强的浆果。

    1、抗氧化

    研究证明,花青素是当今人类发现的最有效的抗氧化剂,也是最强效的自由基清除剂,花青素的抗氧化性能比维生素E高50倍,比维生素C高20倍。

    ——《神奇的不老莓》第2章 不老莓的主要活性物质

    2、抗炎

    花青素能非常有效地抑制NO的产生。因为NO在人体的组织和细胞中会合成大量的氮的氧化物,导致多种慢性炎症的发生,所以花青素通过抑制NO的产生而起到抗炎作用。

    ——《神奇的不老莓》第2章 不老莓的主要活性物质

    3、抗肿瘤

    原花青素、花青素能够抑制肿瘤细胞的生长,对皮肤癌、口腔癌、乳腺癌、肝癌、慢性骨髓白血病、肺癌、前列腺癌、卵巢癌、膀胱癌、胰腺癌、胃癌、结肠癌等多种癌症均有一定的抗癌活性。

    ——《神奇的不老莓》第2章 不老莓的主要活性物质

    4、保护心血管

    原花青素的保护心血管作用主要体现在降血压、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗心肌缺血再灌注损伤这四个方面。

    ——《神奇的不老莓》第2章 不老莓的主要活性物质

    5、降血糖

    原花青素可以抑制α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶活性,减缓碳水化合物的水解进程,延缓肠道对葡萄糖的吸收,从而降低餐后血糖峰值,发挥降血糖、预防和治疗糖尿病的作用。

    ——《神奇的不老莓》第2章 不老莓的主要活性物质

    6、保护视力

    花青素的活性物质是维护眼睛健康、预防视力受损的重要因素,其功能在于花青素可维持正常的细胞连接、血管的稳定,增进眼部微细血管循环,提高眼部微血管和静脉的流动性。

    ——《神奇的不老莓》第2章 不老莓的主要活性物质

    7、抗疲劳

    原花青素的抗疲劳作用机理与其抗氧化活性有关,原花青素能够清除活性氧自由基,阻断自由基引起的生物膜上不饱和脂肪酸的过氧化,增强机体的抗脂质过氧化作用,从而延缓疲劳的发生。

    ——《神奇的不老莓》第2章 不老莓的主要活性物质

    8、保护皮肤

    花青素可使毛细血管的阻力减少和渗透性改善,使细胞更容易吸收养分与排除废物,从而有效改善循环系统的功能。

    ——《神奇的不老莓》第2章 不老莓的主要活性物质

    不老莓浆果富含黄酮、花青素和多酚等物质,其提取物对治疗癌症、糖尿病和心脑血管等疾病有特效,在欧美地区广泛应用于医药和食品工业。

  • 100000亩种植基地

    2018年,不老莓岭秀山种植面积已达到10000亩;2019年,不老莓种植基地有机转换已完成5000亩,合作种植面积共计30000亩;未来3-5年内,不老莓国内外种植面积达到100000亩。

  • 10000堂养生课

    与上海市成人教育协会、上海协申联合企业大学、上海健康教育志愿者服务总队等组织,共建不老莓生命教育学院,年均开设一万堂生物养生课,提高员工专业素养,将科学的健康理念传递给每一位用户。

  • 4大研发中心

    不老莓生命技术研究中心, 精准医疗研究中心, 食品安全研究中心, 日本先进技术交流平台

  • 1000000000个家庭

    建设多元化的营销渠道,覆盖零售、健康、美业、养老等产业终端市场,助力“莓好一添”品牌产品销往全球40多个国家,影响10亿个以上的家庭。